Chi Siamo
Conad – acronimo di Consorzio Nazionale Dettaglianti – è la più ampia organizzazione di imprenditori indipendenti del commercio al dettaglio presente in Italia.
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Sosteniamo il futuro
Ci impegniamo costantemente a contribuire alla crescita del nostro Paese, avvicinandoci con forte sensibilità a temiambientali e promuovendo la produzione nazionale.
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Iniziative, posizioni, dichiarazioni e approfondimenti che riguardano il sistema cooperativo Conad.
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Vogliamo garantire ai nostri clienti il massimo della qualità e della sicurezza, salvaguardando l’ambiente, senza compromessi. Per questo abbiamo lavorato e stiamo lavorando su packaging, certificazioni e partnership, a fianco delle piccole e grandi aziende nazionali. Dalla parte del Pianeta e del Paese.
La crescente sensibilità nei confronti del benessere animale ci ha spinto a lavorare con i nostri fornitori per assicurare condizioni negli allevamenti superiori ai requisiti previsti per legge.
«Allevati senza uso di antibiotici» è l’offerta di filiera Percorso Qualità che garantisce carni di suino e pollame provenienti da allevamenti che applicano le migliori pratiche di gestione al fine di escludere il ricorso all’utilizzo degli antibiotici sin dalla nascita, tratto distintivo di Conad sul mercato.
Una filiera ittica certificata
La sfida che abbiamo intrapreso da tempo nei prodotti della nostra marca commerciale è quella di utilizzare sempre più materia prima ittica certificata con MSC e ASC, i programmi di certificazione più accreditati del mondo, a sostegno della sostenibilità e tracciabilità del pesce.
Inoltre ci impegniamo per offrire ai nostri clienti prodotti provenienti da allevamenti orientati alla cura e al benessere della specie ittica allevata.
Chiediamo ai nostri fornitori e, per alcuni produttori di orate e branzini lo abbiamo già ottenuto, il “senza antibiotico dalla nascita”.
Non ammettiamo infatti il “senza antibiotico per 4 o 6 mesi di allevamento”, perché la riteniamo una condizione non coerente con i principi del benessere animale, oltre ad essere poco trasparente nei confronti dei nostri clienti.
Tutti i nostri prodotti ittici Conad rispettano i seguenti requisiti:
- Gli allevamenti vengono controllati affinché rispettino le più rigide norme igieniche e seguano una corretta gestione;
- Gli animali vengono nutriti con alimenti rigorosamente privi di OGM;
- Ogni prodotto viene scelto con cura per assicurare pesci di ottima qualità e saporiti.
Le nostre materie prime ittiche certificate con:
I prodotti con marchio blu MSC (Marine Stewardship Council) certificano pesce selvatico raccolto con metodidi pesca responsabile e sostenibile. Questa garanziaderiva da una valutazione indipendente delle attivitàsecondo gli Standard MSC
ASC (Aquaculture Stewardship Council) è l'equivalente per il pesce da allevamento del marchio MSC per il pesce selvatico. Le aziende certificate rispettano le norme sociali ed ecologiche garantendo la protezione delle mangrovie e delle zone umide, un'alimentazione sostenibile dei pesci e uso di medicine solo in caso di malattie.
Uova: tracciabilità e qualità
Nel segmento uova, il benessere animale ha rappresentato per noi di Conad una priorità nella definizione della strategia di sviluppo del prodotto e del relativo assortimento: oltre a Conad Percorso Qualità che garantisce la completa tracciabilità del prodotto, a partire dalla primavera 2018, in tutta la rete dei nostri punti vendita, abbiamo eliminato le uova da allevamento in gabbia dall’assortimento della nostra marca commerciale, per poi intervenire l’anno successivo in modo analogo anche sull’assortimento delle uova a marchio del produttore.
A questo si aggiunge una referenza “senza l’utilizzo di antibiotici”, garanzia dell’assenza di antibiotici durante tutto il ciclo di vita di pulcini e galline. Stiamo lavorando anche per incrementare l’utilizzo di uova provenienti da galline allevate a terra nelle linee di prodotto MDD in cui l’uovo rappresenta l’ingrediente predominante della preparazione, come paste fresche e secche all’uovo a marchio Conad e Sapori&Dintorni Conad e piatti pronti surgelati Conad.
La nostra filiera controllata, lungo tutto il percorso fino al tuo carrello
Ogni prodotto Percorso Qualità viene controllato dall'inizio alla fine, lungo tutte le varie fasi della filiera, dal campo o dall'allevamento fino al carrello. Un percorso rigoroso e standardizzato che assicura prodotti genuini e gustosi.
Con il Percorso Qualità conduciamo migliaia e migliaia di controlli a campione per offrire ai nostri clienti prodotti che provengono da una filiera garantita, da allevamenti che rispettano elevati standard di qualità di vita degli animali o da campi che seguono una corretta gestione agricola nel completo rispetto dell'ambiente.
L’impegno di Conad, per garantire la massima qualità e sicurezza dei prodotti CPQ - Controllo Percorso Qualità - che il cliente porta in tavola, parte dal produttore e arriva fino al trasporto, effettuato nel minor tempo possibile dal luogo di produzione al punto vendita per mantenerne intatta la freschezza.
Nato nel 2016, Verso Natura è il nostro marchio che va a soddisfare i clienti più sensibili alle tematiche dell’ambiente e della sostenibilità. In totale, conta ad oggi 296 referenze, tutte ispirate a un rapporto sempre più rispettoso della natura e delle sue risorse.
Verso Natura è composta da quattro linee:
Bio, prodotti biologici ottenuti nel rispetto della natura che privilegiano l’alimentazione semplice e genuina;
Eco, prodotti ecologici che rispettano l’ambiente e i suoi equilibri naturali favorendone logiche di sostenibilità;
Equo, prodotti equo solidali che tutelano i Paesi in via di sviluppo, ponendo la massima attenzione nei confronti delle condizioni del lavoratore;
Veg, prodotti indicati per chi ha scelto una dieta vegetariana e vegana o per chi cerca un’integrazione all’alimentazione tradizionale.
